在流行“速食主义”的日本,还有着一家继承了传统饮食的店面“一升庵”,而我们的故事就是从这里开始的。 向往着真正料理的江崎由夫由于无法忍受过于商业的经营模式,一气之下辞掉了工作,来到“一升庵”,渴望在这里寻找到料理的真谛。而他却发现儿时温柔的老板娘早已不再,继承了“一升庵”的是老板娘的女儿半田仙,一个喜欢喝酒的天真少女。对于自己的刀法自信满满的江崎在第一天就被降职打杂,而听到之前的老板嘲笑道“难道你
江崎虽然回到了“一升庵”,但是依旧在干着与厨房没有关系的工作,感到十分郁闷。这个时候“一升庵”之前的老板,阿仙的母亲千代回来了。对于“一升庵”来说,千代是最值得尊敬的人,她的要求可以说是“一升庵”的众人努力的目标。而千代对于新来的江崎表示不满意,说“被这样的笨蛋5万的月薪太高了!”为了让江崎获得母亲的认可,阿仙把制作味增的任务交给了他,但是此时的江崎还不知道这是一项多么巨大的工程。 某日,江崎在和
阿仙将写着“一升庵 山药汁盖饭”的旗子放在了门口,不过这是为什么呢?连阿仙自己都不知道山药汁盖饭的故事。 某日,江崎在小酒馆遇到了刀法过人的厨师龙(西村雅彦),他告诉江崎一升庵能有今天全部是他的功劳。回去后,江崎把事情讲给一升庵的众人。随后,阿仙偷偷找到江崎,请他帮忙让自己见到这个男人。原来阿仙怀疑这个男人是自己的亲生父亲?! 龙与阿仙见面,也承认了自己是阿仙的父亲,二人在喝酒的时候,阿仙的母亲千